Wie Bereitet Man Spargel Richtig Zu. Und auch sonst gibt es fehler in der spargelsaison. Spargel sollte niemals stark kochen, damit die zarten spargelköpfe nicht verletzt werden.

Wie Bereitet Man Spargel Richtig Zu
Tortellini mit grünem Spargel in Frischkäse Soße from genussdeslebens.de

Wir zeigen, was du beim kochen, braten und backen beachten musst, damit das beliebte frühlingsgemüse richtig lecker wird. Grüner spargel gilt zu recht als noch gesünder, denn im gegensatz zu weißem spargel enthält er vitamin a, das für gesunde haut und gutes sehen eine wichtige rolle spielt. In der zubereitung können die stangen aber tückisch sein.

Wir Zeigen Ihnen, Wie Es Geht!

So bereitet man spargeln richtig zu die spargelsaison ist kurz, deshalb sollte man sie bestmöglich ausnutzen. Als faustregel gelten aber 10 bis 20 minuten bei weißem spargel, je. Die kochzeit von spargel richtet sich zum einen nach dem persönlichen geschmack und zum anderen nach dem durchmesser der stangen.

Je Nach Dicke Der Stangen Muss Spargel Zwischen 15 Und 20 Minuten Kochen!

Erfahre hier alles über die richtige kochzeit, um den spargel perfekt butterweich und aromatisch zuzubereiten. Sobald das wasser kocht, den spargel einlegen und das wasser einmal kurz aufkochen lassen. Manche mögen die feinen stangen weich, andere eher al dente.

Mit Unseren Tipps, Tricks Und Unserer Ultimativen Anleitung Ist Es Das Tatsächlich!

Viele praktische tipps und leckere rezeptideen zum nachkochen. Kann man grünen spargel auch roh essen? Doch was unterscheidet sie und wie bereitet man spargel richtig zu?

Vor Der Eigentlichen Zubereitung Sollte Man Den Spargel Mit Kaltem Wasser Abwaschen.

Du kannst sowohl grünen als auch weißen spargel roh essen. Danach sofort die hitze reduzieren. Wie lange weißer spargel kochen muss, ist also auch eine geschmacksfrage.

Wie Lange Muss Spargel Kochen?

Außerdem geben wir dir köstliche inspirationen für spargelgerichte Wir zeigen, was du beim kochen, braten und backen beachten musst, damit das beliebte frühlingsgemüse richtig lecker wird. Da es deutschen spargel aber nun bekanntermaßen frisch nur zu einer bestimmten jahreszeit gibt, ist es um so wichtiger, daß man weiß, wie man den spargel richtig zubereitet.