Wie Verwendet Man Fond. So werden trüffel richtig verwendet: To me it seems rather the other way round.

In einweckgläsern kann der fond haltbar gemacht werden, oder auch im eiswürfelbereiter eingefroren und später portionsweise wieder entnommen werden. Allerdings wird mehr fleisch verwendet. Aber wenn sie git benutzen (wie sie es tun sollen!) und sie git pull/clone deine sachen, alle tags werden sowieso mitgeliefert.