Wie Macht Man Hirschgulasch. Du kannst nicht genug von püree bekommen. Stärke mit etwas kaltem wasser anrühren und in den köchelnden gulasch geben.

Rühren bis die sauce etwas eindickt. Das gulasch mit hineingeben und mit dem fond auffüllen. Stärke mit etwas kaltem wasser anrühren und in den köchelnden gulasch geben.