Wie Verarbeitet Man Lauch. Darüber hinaus sind sie in der pflege recht anspruchslos und insbesondere die späten sorten gelten als robust. Fein würziger lauch mit dezenten grillaromen umhüllt von gutem olivenöl, frischer petersilie und einem frischehauch der zitrone.

Wie man lauch richtig putzt und schneidet, erklären wir in unserem video.appet. Die lauchstangen, die in unterschiedlichen stärken erhältlich sind, können sehr vielseitig eingesetzt werden und geben dank ihrem zwiebelartigen geschmack deinen rezepten das gewisse etwas. Wie sie harzer käse selber machen und viele gesunde rezepte damit, finden sie in unserem artikel!