Wie Verarbeitet Man Lauchzwiebeln. Die lassen sich allerdings etwas schwerer abziehen, als die häute von knoblauchknollen, die schon etwas älter sind. In russland trinkt man “do dna” wer einen wodka traditionell wie die russen trinken möchte trinkt „до дна“.

Man kann sie übrigens auch einfrieren, doch verändert sich dadurch der geschmack nicht unbedingt zum positiven. Nach dem waschen sollte man die wurzelansätze entfernen, dann je nach verwendung die lauchzwiebel in feinere ringe oder gröbere stücke schneiden. Ganz egal wie lange er dauert, erst dann wird getrunken.