Wie Mariniert Man Hähnchenbrustfilet. Muss man für die zubereitung einplanen (und nein, ich habe kein schneckentempo!). Wie lange braucht ein hähnchenbrustfilet in der pfanne?

Zum einen kann man beim kauf des fleisches überprüfen, ob es wirklich frisches fleisch ist. Geflügel ist unter allen fleischsorten am empfindlichsten und sollte im besten fall noch am selben tag verzehrt werden, durchgegart oder alternativ eingefroren werden. Die beliebten geflügelspieße sind einfach zuzubereiten und schnell gegrillt.