Wie Ist Man Maronen. Auf dem rost ist das allerdings schwierig. Esskastanien sind ein super energielieferant und haben ein großartiges aroma.

Die schale ist sehr fest, deshalb bedarf etwas kraftaufwand, aber man darf nicht zu fest schneiden, denn die maronen im inneren sollten nicht verletzt werden. Die edelkastanie ( castanea sativa ), auch esskastanie und echte kastanie (abgeleitet von lateinisch castanea) genannt, ist der einzige europäische vertreter der gattung kastanien ( castanea) aus der familie der buchengewächse (fagaceae). Man muss aber auch erwähnen, dass edelkastanien besonders leicht verdaulich sind.