Wie Lange Grillt Man Rippchen. Es ist weich gekocht und hat keinen biss mehr. Verwenden sie obsthölzer wie apfel, pfirsich, kirsche oder harthölzer wie hickory oder eiche.

In die gewürzmischung kommen räuchersalz sowie geräuchertes paprikapulver. Die rippchen aus der verpackung nehmen und in eine auflaufform legen. Bereiten sie den grill oder backofen auf 500° vor.