Wie Bekommt Man Rouladen Weich. Gulasch wird vergleichsweise lang und mit eher niedrigen temperaturen geschmort. Ein perfektes schnitzel ist nicht nur schön knusprig, sondern auch zart.

Die enden lassen sich dann leicht reindrücken, sodass ich auch keinen faden brauche. Wie bekommt man die besten kohlblätter für dieses rouladen rezept? Wenn man sie erst einmal durch essig zieht, dann salzt und pfeffert, in mehl wälzt und dann erst in ei und semmelbrösel.