Wie Schält Man Sellerieknolle. Nehmen sie hierfür am besten ein großes messer zur hand: Außerdem sollte man das gemüse maximal einmal wenden.

Nehmen sie hierfür am besten ein großes messer zur hand: Probiere es aus, es lohnt sich! Ich habe im internet gelesen, daß man die zunge schon deshalb kochen muß, um sie nachher schälen zu können.