Wie Macht Man Tortellini Soße. Tortellini is a classic and versatile italian noodle that tastes great in a variety of dishes. Und zwar liebt sie es, wenn die butter auf dem ofenfrischen.

Normalerweise bereite ich dieses gericht mit frischen tortellini zu, aber sie können auch gefrorene tortellini mit hervorragenden ergebnissen verwenden. Wenn ihr keine frischen kräuter [mehr] habt, dann kann man natürlich auch getrocknete nehmen. Ich behaupte jetzt nicht, dass eine sauce, die aus knochen und fleischresten angesetzt wird, mal eben schnell gemacht ist.