Wie Friert Man Basilikum Ein. Thymian, rosmarin, oregano, basilikum, salbei, kerbel, estragon, lavendel, fenchel, bohnenkraut, petersilie, majoran oder liebstöckel (maggikraut). Die eiswürfelform ist optimal, weil sie sich sehr gut portionieren lässt.
Man kauft sich einen kleinen pack frische kräuter im supermarkt und verbraucht dann doch nur einen teil davon. Ein wenig olivenöl sorgt zudem für eine bessere haltbarkeit. Gern kauft man sich das frische gewürz im töpfchen, um möglichst lange und viele speisen mit den großen, apetitanregenden basilikumblättern zu bereichern.
Wie Friert Man Kräuter Richtig Ein?
Einen halben teelöffel grobes meersalz; Ich liebe basilikum mit tomaten, aber zum glück muss ich nicht einfrieren, da ich betrüge und im laden kaufe, lol! Man kauft sich einen kleinen pack frische kräuter im supermarkt und verbraucht dann doch nur einen teil davon.
Gern Kauft Man Sich Das Frische Gewürz Im Töpfchen, Um Möglichst Lange Und Viele Speisen Mit Den Großen, Apetitanregenden Basilikumblättern Zu Bereichern.
Ein weiterer kräutertipp für basilikum! Wie man frische petersilie einfriert. Deshalb friert man pesto entweder in kleine plastikboxen ein oder noch besser in eiswürfelformen.
Ausnahmen Bilden Solche Mittelmeerkräuter, Die Eine Dünne Blatthaptik Haben, Wie Z.b.
Thymian, rosmarin, oregano, basilikum, salbei, kerbel, estragon, lavendel, fenchel, bohnenkraut, petersilie, majoran oder liebstöckel (maggikraut). Manchmal hat eine pflanze weiße flecken auf den blättern, was ein zeichen für eine krankheit ist. Caprese schmeckt damit zum beispiel hervorragend.
Es Kann Noch Weitaus Mehr, Als Pasta Zu Würzen.
Die eiswürfelform ist optimal, weil sie sich sehr gut portionieren lässt. Allerdings sollte man wissen, dass das trocknen bei diesen kräuterarten besser ist. Basilikum ist reich an nährstoffen und verleiht vielen gerichten von salat.
Aber Wenn Du Das Basilikum Vorher Blanchieren Willst, Dann Erfährst Du Hier, Wie Du Basilikumblätter Blanchieren Und Einfrieren Kannst…
Basilikumblätter verfügen dennoch über ein breites spektrum unterschiedlicher inhaltsstoffe, darunter ätherische öle wie z.b. Gibts nen trick, um das kraut beim/nach dem auftauen schön grün zu halten?? Wickeln sie den käse immer in frischhaltefolie oder alufolie ein und legen sie ihn in einen gefrierbeutel.